商業大廈保潔常識清單：商場超市保潔

現在商業大廈越來越多,人們對購物環境的要求越來越高。清掃保潔工作是商場管理的重要一環。商場衛生狀況如何,直接影響著購物環境,影響著商場的社會效益和經濟效益。保潔托管公司將根據商場的營業時間及客戶要求,制定專業的保潔保養計劃。

商場的主要特點是:人員來往頻繁,客流量大。

一、日常保潔項目

1.地面清掃、牽塵、拖擦及巡回保潔。

2.垃圾筒的清倒擦拭。

3.柜臺包裝箱及垃圾的收集清運。

4.玻璃門、櫥窗、玻璃幕及木隔斷的擦拭。

5.柜臺角、櫥窗角、墻角、踢腳板的擦拭。

6.墻壁飾物、窗臺、標牌、展示板、扶手、欄桿的擦拭。

7.商場內擺設(花架、消防栓等)的擦拭。

二、注意事項

1.作業安排要根據實際情況靈活掌握。當顧客較少時,抓緊拖擦地面當顧客擁擠時,進行邊角擦拭。

2.商場客流量大,作業時要十分注意掃帚拖布等工具不能碰到顧客,不要影響顧客游逛,不要引起顧客反感。

3.商場地面的徹底清洗,需在夜間進行,保潔人員要主動與保安人員配合,不單獨行動,不作令人懷疑的行為。

4.商場易燃物品多,夜間作業人員又少,要十分注意防火,所用機械設備、插座板、引線等,事先須嚴格檢查,謹防因漏電短路而引發火情。

三、商場的日常清掃保潔可分為開業前、營業中、停業后3個段落。

1.開業前

(1)開業前商場內無顧客,應抓緊清掃地面。

(2)開業前各柜臺都在上貨,應在短時間內將各柜臺的包裝箱、包裝紙收集清運到指定地點。

(3)如果前一天停業后垃圾清運不徹底或垃圾筒來不及刷洗,此時應抓緊完成。

2.營業中

(1)定時巡回清掃地面。巡回保潔以牽塵為主,牽塵時攜帶毛巾、刮刀和溶劑。

(2)巡回牽塵時,應順便檢查垃圾筒狀況,如需要清倒或擦拭時,應及時處理。

(3)依次逐項擦拭其他。包括櫥窗、墻角、墻壁飾物、擺設等

3.停業后

有的商場停業后需徹底刷洗地面,可安排夜班作業。有的商場停業后,只進行商場內垃圾的收集清運。具體安排應按商場要求確定。